香港雑貨「中華型抜き／もも」

ステンレス

最大の横約4.5�p

最大の縦約3.7�p

ハンドメイド

職人の手作業による野菜＆果物用の中華型抜きです。こちらは葉っぱ付きの桃です。シンプルなので型抜きしやすいタイプです。

不死、長寿のシンボル。「桃」と「逃」は中国語では同音であるので、邪気を払い霊力に通ずるとされています。桃の実は妊婦を、花は美女に例えら美しさの象徴も。日本でも古くから邪気を払うと、弓は桃の木で作り、桃太郎伝説では桃が幸運・必勝の果実とされ好まれました。

野菜や果物を薄切りにし、しっかりと垂直に押し当てます。竹串等を使い丁寧に、内側からゆっくり押しながら外します。画数の多い型抜きや目など小さい箇所は、爪楊枝や細い針等を使い押し出して下さい。

ご使用後、洗いしっかり拭いて、風通しの良い場所で乾燥を。しっかり乾燥のあと、袋や缶に入れ保管を。濡れたままの保管は錆の原因になります。また、画数の多い型抜きや小さい箇所は、野菜等が詰まりやすいので、爪楊枝、針等を使い取り除いて下さい。取り除けない場合は、先によく乾かすと、詰まった野菜等が乾燥で縮まり取りやすいです。