東洋と西洋の美がとけあう中国シノワズリーの世界
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中国茶「雲南沱茶」
商品コード GI-191027-005
価格:900円 (税別)
[品切れ]
<中国茶名>
沱茶(プアール茶)
<餅茶の重さ>
約100g
<箱のサイズ>
直径10p 高さ5p
<製作年月日>
2018年06月15日
<産地>
中国雲南省
<添付>
淹れ方プリント1枚
プーアル茶も散茶と呼ばれる茶葉タイプもありますが、基本は緊圧し塊になって販売されているの餅茶が一般的です。
硬いナイフや千枚通しなどで丁寧に崩して使用
します。蓋碗や中国茶壷で使用する
1回分が約5g程度
ですので、こちらの
餅茶は約20回
は楽しめます。
<特徴>
中国茶の分類上「黒茶」とされるお茶で「後発酵」と呼ばれる発酵方法で作られたお茶です。独特な深みのあるまろやかな味わい、香りが魅力です。胃がさっぱりするため、脂っぽいお食事にもおすすめ。ダイエット効果や利尿作用あるとされています。
<ご注意>
・記載の製作時期は賞味期限ではございません。プアール茶は長く正しく保管しながら熟成させつつ頂く中国茶でもあるため、製作日が若いのがよいわけではありません。
・保存は
直射日光に当たらない風通しの良い涼しいところ
で行いましょう。カビが発生しやすい多湿環境での保管は避けて下さい。
・簡単な
「淹れ方プリント」をお付け
しますので初めての方も美味しく淹れることができます。
<完売の際のご予約>
仕入先にお在庫のある場合は再入荷可能です。ご希望の方は「お問い合わせ」よりお伝え下さいませ。